过去的一年，中国的保健食品市场相当“拥挤”。

康宝莱、健安喜、澳佳宝等各大国外品牌继续着中国“抢滩登陆战”，健合集团、安琪酵母、汤臣倍健等本土企业奋力“厮杀”。

最近，各大保健食品企业纷纷公布2017年财报，数据显示，中国保健食品市场已是“寸土必争”。

网购兴起，利润暴增

2017年，国内的几大保健食品企业都赚了个盆满钵满。

先来看一组数据：

2017年，健合集团全年收入达80.95亿元(人民币，下同)，增长24.4%，纯利12.08亿元，同比增长36.7%；

（详情请戳此前往阅读☞合生元+Swisse，健合2017入账80亿）

安琪酵母营收57.76亿元，同比增长18.83%，实现净利8.47亿元，同比增长58.33%；

汤臣倍健实现营业收入31.11亿元，增长34.72%，净利润7.66亿元，较去年同期增长43.17%；

（详情请戳此前往阅读☞姚明代言的汤臣倍健一年吸金31亿）

碧生源实现收益约5.43亿元，同比增加5.5%；净利528.10万元同比增长107.08%！

可以说，这份成绩单十分耀眼。

这里食谈君想再提一下安琪酵母，这家以发面酵母起家的企业，近几年在酵母延伸出的保健食品方面发展的相当不错。数据显示，酵母及深加工产品整体毛利率提升了6.82个百分点至41.69%，未来酵母抽提物、营养制剂、保健品等深加工产品的快速发展有望继续提升公司毛利水平。健康食品企业，已成为安琪酵母的新名片。

但是，直销行业老大无限极却与其他企业背道而驰，尽管仍收获213亿的营收，却比去年减少了21.11%。

事实上，前几家公司的业绩增长离不开近几年最火、最方便的购物方式——网购。据智研咨询数据，保健食品2011年-2016年增长最快的销售渠道正是网购，增长率接近60%。虽然直销也增长了10%，但比起网购的渠道增长而言，也就不够看了。

无限极的直销模式已经深入人心，但在网购方面难免落了下风。看表格数据也能了解，直销行业整体业绩都有所下滑，传统渠道正在被互联网渠道不断侵蚀。

各渠道2011-2016年复合增长率

△数据来源：公开资料整理

中国区成外企必争“据点”

与此同时，国外的几家老牌保健食品企业却表现不尽如人意，仅靠以中国市场为主的亚太地区提升整体业绩。

来看一组数据对比：

Herbalife/康宝莱

2017年实现营收44.28亿美元，同比降1.35%；净利2.14亿美元，同比降17.73%。

中国区(China)收入8.86亿美元，同比增2%，销售额8.40亿美元已超过北美市场(NorthAmerica)，仅次于亚太区(AsiaPacific)，全球区域(Worldwidenetsales)排名第二。

GNC/健安喜

2017年实现营收24.53亿美元，同比降3.42%；净利亏损1.49亿美元，较上年减少48%。

北美板块(USandCanada)实现营收19.93亿美元，国际板块(International)实现营收1.77亿美元。

NuSkin/如新

实现营收22.79亿美元，同比增3.23%；净利1.29亿美元，同比降9.54%。

中国大陆区(MainlandChina)实现营收7.17亿美元，同比增17.46%，总营收中占比32%。

VitaminShoppe

2017年实现营收11.79亿美元，同比降8.57%；净利-2.52亿美元，同比降11.10%。

截止目前该公司尚未开展中国业务。

USANA/优莎娜

USANA(NYSE:USNA)2017年实现营收10.47亿美元，同比增4.09%；实现净利6254万美元，同比降37.49%。

大中华区(GreaterChina)营收5.47亿美元，同比增8.85%，总营收中占比52.2%。

NSP/自然阳光

2017年实现营收3.42亿美元，同比增0.26%；净利亏损1382万美元。

亚太地区(AsiaPacific)营收1.09亿美元，同比增10.89%，总营收中占比32%。

Blackmores/澳佳宝

2017年下半年(即2018财年上半年)实现营收3.52亿澳元(约合17.60亿人民币)，同比增9.23%；净利3418万澳元，同比增19.97%。

中国区营收(China)达7388万澳元，同比增近27%；净利达2080万澳元，同比增4%。

△本段数据来源：庶正康讯

境外保健食品企业，尤其是北美地区的企业由于当地市场表现不佳，因此更加看重处于上升期的中国区业绩，中国已成全球保健品市场搏击的标的。

强敌环伺，尽管国内企业成绩好看，但也绝不可掉以轻心。

况且，保健食品的注册、备案进程原本就比较缓慢，尤其是新“蓝帽”的注册，新政实施后仅3家企业的三款食品获批。如今又逢机构改革之际，审批进程或将继续延长。此外，《保健食品原料目录》也仅于2016年12月公布过首批目录，至今仍无后续，这也为我国保健食品的发展形成了一定的阻碍。

在国际保健食品市场衰退的当下，中国市场，寸土必争。