韩寒餐厅又陷丑闻，“很高兴遇见你”网红店负面缠身
2015年，杭州，韩寒来到杭州开的餐厅“很高兴遇见你”与粉丝见面图/视觉中国
7月18日傍晚，主打韩寒个人IP的餐厅“很高兴遇见你”，旗下一家位于天津市海信广场的加盟店，被曝因欠薪而被员工起诉至天津和平区法院。
据该店老板与员工的说法，这家餐厅于2018年5月下旬停业，经营至今2年多，2016年，该店老板通过获取城市代理权的方式，以加盟店形式开设了这家餐厅。案件涉及的被欠薪酬中，一部分是该店30名员工5月份被欠薪酬，共12.28万元，另一部分，是部分员工被拖欠的4月份工资，老板宋海涛此前曾承诺在5月30日发放，至今也还未兑现。被欠薪资的员工申请劳动仲裁后，因仲裁处除联系不到老板而无法调解，进而起诉到天津市和平区人民法院。7月2日，天津市和平区人民法院受理了这起案件。
天津市和平区人民法院受理案件通知书
截至发稿时，韩寒尚未出面对此事件做出任何回应。
韩寒的“很高兴遇见你”餐厅起源于4年前。2014年，韩寒与两名合伙人朱威廉、alan余一起成立了上海烨飨餐饮管理有限公司，创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌。2014年10月1日，上海餐厅开业，当时被认为是“上海最文艺的餐厅”。当时，韩寒并未介入到餐厅的实际管理工作中。
这是一家被“情怀”、“氛围”、“新意”包裹的餐厅。在“很高兴遇见你”里，工作人员有特殊的与客人互动的方式，他们在与来店的客人打照面时，都会脱口而出一句：“很高兴遇见你”，无论是服务员还是管理人员、清洁人员。倚靠着韩寒、文艺风等标签，“很高兴遇见你”成了风靡一时的网红餐厅。餐厅主打“韩寒IP”标签，餐厅里的书架会摆放韩寒作品的书架、韩寒最新电影海报等陈设。
随后，餐厅迅速开到了广州、北京、成都，杭州、宁波、武汉等城市。高峰期时，全国共有超过60家门店。
2015年，“很高兴遇见你”杭州店开业，韩寒赶来和粉丝合影
急速扩张的另一面，餐厅总部对加盟店和合作店向来疏于管理。“很高兴遇见你”旗下餐厅见诸报端的丑闻包括但不限于无证经营、鼠患严重、遭供应商追债、被员工讨薪……成了一家自诞生之初便负面缠身的网红餐厅。
在经营之初，“很高兴遇见你”餐厅就显现出经营手段不成熟，甚至出现餐厅未取得经营执照便开门营业的违规行为。
2015年8月，“很高兴遇见你”于宁波市和义路1844广场的餐厅开业，几日后，便被查出无证经营，罚款28万余元。有趣的是，餐厅无证经营东窗事发，是由于工作人员说漏嘴引来检查。2015年8月底，餐厅开业尚不足一月，有消费者因就餐后索要不到发票感到奇怪，将线索爆料到媒体，宁波当地媒体向餐厅询问为何开不出发票时，意外得到工作人员回复：“很高兴遇见你”餐厅开不出发票的原因竟是“工商营业执照还在审批中”。随后，宁波市海曙区市场监督管理局工作人员到现场核查，认定“很高兴遇见你”餐厅涉嫌无证经营。后来此店开店正常营业，但于2016年10月份倒闭。
善后工作也不尽如人意。位于宁波的餐厅2016年10月关张后，几十名与宁波店有生意往来的供应商代表出现在“很高兴遇见你”杭州店，拉出写着“很高兴遇见你，还我血汗钱”的横幅索要欠款。
2016年11月，无证经营的事件再次发生在“很高兴遇见你”餐厅。当时武汉市食品药品监督管理局检查“很高兴遇见你”位于武汉中南路的餐厅时，查出无证经营、鼠患严重，直接关门。武汉市食品药品监督管理局在官微放出当时的检查视频：视频显示，餐厅里员工没有按照规定穿着工作服；制冰机没有按照规定清洗、保养；仓库货架顶部全是老鼠屎，鼠患严重，有些食品包装袋已经被老鼠咬破，甚至有些餐桌上都能看到老鼠屎。
韩寒个人IP的餐厅“很高兴遇见你”
餐厅欠薪问题也已不是第一次发生。
2017年，韩寒的“很高兴遇见你”的苏州店主题餐厅倒闭，该店被爆拖欠20多名员工两个月的工资。有员工接受媒体采访时表示，餐厅关门倒闭、老板跑路的真实原因是老板拖欠供应商欠款，导致供货商们上门催讨欠款，餐厅不堪压力而关门歇业。
韩寒“很高兴遇见你”天津店拖欠员工工资明细表
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