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一个卖鸡蛋的男人,选择保护地球

2022年10月29日 文/ 一楦 编辑/ 易方兴

2015年,成立彩虹星球后,王来库作为自己的那一面才真正被放大了。后来他们的业务不仅限于鸡蛋,从河田鸡到蕨麻猪,当时有朋友评价他,「以前搞搞融资,现在抓猪抓鸡」。

从成立以来,迄今为止,彩虹星球已经严格检测了1073支产品,为100多万个家庭提供了安全食材,包括十零鸡蛋、无抗山林黑猪、有机沙棘原浆、生态蔬菜等。帮扶有机农场,同时又为消费者提供健康的食物,某种程度上,王来库觉得,自己正在保护地球。

文|一楦

编辑|易方兴

图|受访者提供

争议中坚持初心

42岁的王来库,对一个数字尤其敏感:

雾霾指数。

他有着多重身份,彩虹星球创始人、助农者、「一个用商业手段实现社会目标的人」、「保护地球的男人」——后两个出自他自己之口。很显然,他喜欢最后一个。

跳动的雾霾指数,总能勾起他的注意。「135」,他指着一台在公司运转的空气净化机器人说,「这个数字半小时前还是150。」可以说,对于空气质量,他保持着高度的敏感,他习惯随时掏出手机,查看空气指标;女儿上幼儿园时,他出资给班里买了一台3千多元的空气净化器;他还能一口气说出有关于微塑料颗粒的所有新闻,他清楚地知道,这些直径小于5毫米的塑料颗粒,分别在南极降雪,以及人类的血栓、血液、母乳、胎盘中被发现过。

保护地球的前提,首先要清楚地感知到地球所处的状态。在他看来,「地球病了」。

他用自己的方式来面对这个几乎很难打赢的敌人——办公区的玻璃门贴着「请关门」,这是隔绝外界空气污染的好办法。但王来库发现,除了他自己,真正遵守的人却没几个——门常常半开着。他也不许员工在公司抽烟,自己更不抽。每个工作日的开始,彩虹星球公司里,会响起他选的《易筋经》,全体起立拉伸筋骨。有些人会悄悄地偷懒,比如公司的年轻人一开始会害羞地低头;而一些老员工则会在音乐响起时,或真或假打个电话溜出去。

真正能彻底执行这些的,常常只有王来库自己。

因为他真的在乎。彩虹星球,这个由王来库一手创立,且极具他个人风格的公司,几乎承接着他在2015年后的巨大人生转折。那之前,他整日为他创办的第一家公司融资奔波。

王来库在寻觅路上

按照商业逻辑,市场上的金钱直接决定了王来库的价值,投资人对他的评价很重要。这也让他一度无法接受后来融资的失败,「就好像被人抛弃了一样」。在赛道上,止步不前就是落后。竞争对手融资成功后,低价砸市场,高价挖角,他的「带客通」项目后来只能被卖出。

一个朋友得知后,反而对他说,「恭喜你啊,赚到钱了」。他诧异于这个结论。

他突然感觉,别人的评价或许不是自己想要的。2015年,成立彩虹星球后,王来库作为自己的那一面才真正被放大了。后来他们的业务不仅限于鸡蛋,从河田鸡到蕨麻猪,当时有朋友评价他,「以前搞搞融资,现在抓猪抓鸡」。最直观的变化,体现在他对环境的敏感上。彩虹星球现在的合伙人苏睿还记得,有一回王来库的行程是去某地找猪,但当天日本排放核污废水的新闻闹得沸沸扬扬,王来库很愤怒,他直接放弃了原定行程,买了去青岛的票。「我要去山东看看」,他说。

从成立以来,迄今为止,彩虹星球已经严格检测了1073支产品,为100多万个家庭提供了安全食材,包括十零鸡蛋、无抗山林黑猪、有机沙棘原浆、生态蔬菜等。保护有机农场,同时又为消费者提供健康的食物,某种程度上,王来库觉得自己在做着一项保护地球的工作。

然而,这话一说出,起初彩虹星球的员工也不相信。在一次员工培训上,王来库坐在咖啡馆的一角,和3个新员工聊起了自己「保护地球」的理想,第二天,其中两位就不来了。

这也是他面临的最大争议,人性注定和商业充满了冲突,环境保护者和商人是矛盾甚至对抗的两种角色。有人甚至说他是为了赚检测费。8年时间里,王来库陷入了理想的自证中,他频频出现在农场、田地和直播间里,只拿一块钱工资,不参与公司分红。资本市场的大进大退证明,生鲜市场是块难啃的骨头,「如果我要赚钱,我就不会做这个」。直到今天,「彩虹星球」已经被社会企业认定平台(CSECC)认定成为改善食品安全、推动生态文明发展的社会企业之一。

这一切,都是为了证明,「一个卖鸡蛋的,也可以保护地球」。

创业决心

创办彩虹星球是王来库最大的冒险。

2015年,用他的话来说,站在生与死的关头,他创办了彩虹星球。大女儿降生,抱起她的那一刻,他突然有了当父亲的实感。那年他36岁,身体又出了严重的问题,心悸,打不起精神,一瞬间突然恐惧死亡。

而在此之前,他和农业没有半点干系,王来库极少将敏感的神经放在环境上,所有时间都花在商业世界里疯狂赛跑。上大学时他提前退学,写了一封名为「情书」的邮件,成功吸引老板的注意,进了彼时西安最大的广告公司。中间,还在广州工作了几年,一路做到了奥美公司华南区创意负责人。直到2010年,他开始自己创业,他创办的第一家公司,甚至被一家投资机构给出了1500万美元的投资额。

那是王来库曾经的高光时刻。

在最激流勇进的时候,他停下了手头的工作,将公司交给合伙人打理。那时候,他有两个想法,一是自己建个农场,让家人吃得好,但问题来了,他不能生产所有的作物。二是和一些家庭一起,投资一个农场,一起入股,问题又来了,按照中国的法律,一家公司最多只能有200个股东。

王来库突然想起了女儿吃的辅食——鸡蛋。

这是中国人最离不开的食物之一。「我当时有个大胆的想法,如果能和一批消费者一起,从一枚鸡蛋开始,反向定制食材,由市场终端走向生产源头,按照这个逻辑,所有消费者都能吃得好。」

关于一颗鸡蛋的故事就这样开始了。他决定,要先找到一颗完全没有抗生素的鸡蛋。

同年4月,王来库遇见了和他一起找鸡蛋的那个人。在西安南湖跑步时,他意外认识了马代俊。当时对方正在运行一个外卖项目,两人一拍即合,老马甚至暂停了手中的项目,和王来库一起准备成立彩虹星球。

跑步中的王来库和老马

就这样,两个人带着有些「笨拙」的理想出发了。3个月时间里,他们跑了二三十家农场,一项一项检测,最后在陕南安康一家山林散养鸡场,找到了符合标准的那枚鸡蛋。「没有腥味,蛋白更紧实,蛋黄会更香」,王来库至今还记得鸡蛋的味道。

礼子几乎在朋友圈见证了他俩疯狂找鸡蛋的全过程,她是马代俊的朋友,在西安一家医院工作。当时她觉得老马疯了,「一个开A6的人,整天上山下乡,乐呵地找鸡蛋」。

她并不知道,另一位合伙人王来库开着特斯拉找鸡蛋——当时他是全国少数几位最早拥有这种车的人。王来库和老马迅速与养鸡场签订了合同,负责彩虹星球的第一批鸡蛋的销售,几天后,这批鸡蛋通过微信下单的形式到了礼子手里。

有机农场上的王来库

如果没人愿意相信,是否可以把成品展示出来?他想起在日本出差时,曾经见到的智能售货机,里头放着饮料、冰淇淋、面条,什么都有。2016年6月,他在西安一个小区里测试了一个线下柜机,刚开始大家特别新奇,但因为厂商技术不成熟,柜机经常坏,人们慢慢也失去了耐心。当时发传单、微商渠道都失败了,柜机也迟迟没有进展,王来库不知道到底什么样的方式才能带给自己突破口,「就像一个人掉到水里去了,又不会游泳,都不知道怎么办」。

到了11月,公司只剩10万块钱,5个人,和一个5平方米大的办公区。「当时公司已经没有估值可言」,彩虹星球合伙人韦阳说。她从2012年加入王来库的第一家公司,2018年入股彩虹星球,和王来库一起工作的时长接近十年。公司亏损,仅有的两位合伙人都想离开,王来库同意了,并且做了一个完全与现代商业精神相悖的行为——他按照合伙人的出资额,原款退回,相当于自己一个人承担所有损失。

退股是韦阳经办的,她对王来库说,「其实你可以不给的」。但王来库坚持要给,这让韦阳当时印象深刻。接触王来库之前,韦阳待过几家上市公司,做资本运营,也和不少投资人打过交道。她形容王来库是一个真正的创始人,偏执、带有点无私,让人信任,「我从来不认为,建立一个公司就能叫创始人。一个创始人,是为了解决问题去的。」

但这个决定,让王来库陷入了巨大的压力中。当时西安属于重度污染城市,雾霾特别大,动辄爆表,最高数值接近1000,王来库却觉得自己的压力,要比雾霾还大。他开车在街道上,看到有对夫妻推着婴儿车,一家人没有任何防护。继续往前开了一段路,他实在忍不了了,停下车,人行道上有个大爷正在雾霾中抽烟,王来库问他为什么不戴口罩,「习惯了」,大爷说。再往前,遇到个保洁大姐,王来库又走上去提醒她戴口罩,大姐轻声说了句谢谢,转头又开始照常工作。

「也许我那时候有点病态了,我是有点抱怨和怨恨的,为什么大家都不重视健康。」他决定用公司最后的10万块钱,孤注一掷,只做柜机。

事实证明,线下柜机的商业模式「赌」对了。2017年,柜机逐渐有起色,王来库自己又投了100万,在西安落地了4个柜机。产品经理张博在这个时候加入了彩虹星球,当时他们只有4个社区,采货量非常少,张博每天骑着三轮车来回在市场和仓库之间奔波。他还记得,牛油果起初一次就拿几个,「别人都看不起你」。到最后,柜机盈利,外部股东加入,彩虹星球的柜机开始在西安多了起来,张博三轮车上的东西越来越重,刚开始半车,到最后一上午就要拉5车,「后来只能让供应商自己送了,足足有几千斤。」

最庞大的时候,彩虹星球的柜机蔓延到西安、成都、兰州的1000多家小区,公司扩充至300多人。整个2018年,礼子亲眼目睹了彩虹星球的壮大与靠拢,开始她得去离家5公里的柜机取货,到后来,方圆1公里都有了彩虹星球柜机。

彩虹星球在小区中的柜机

「当时所有人都觉得我们这个业务会越来越好」,王来库说。当时,公司也展现出一种凝聚力,比如在开业试机的时候,早上6点,大家就一起在小区收拾摆摊,弹吉他、唱歌、放电影,「小孩就站在桌边不走,拿着牙签,吃多少我们切多少」。

那无疑是一段充实且忙碌的时光。但到了2019年下半年,礼子突然发现,自己之前加的彩虹星球柜机群,群名突然变了。她在群里问,「你们不是彩虹了吗?」对方告诉她,老板已经换人了。礼子很疑惑,她并不知道,彼时的社区团购已经面临一场资本大洗牌。

300亿资本涌向社区团购,王来库已经数不清有多少巨头入场,2019年3月,西安出现60多家线下团购公司,和曾经的共享单车战场一样,这场烧钱大战最终烧到了利润上。整个上半年,王来库只要一听到「西安又来了一家团购公司」「又有人比我们便宜了」之类的话,心就怦怦直跳,「感觉像是被打中了几枪一样」。到最后,彩虹星球的毛利已经降到10%,在完全亏损的状态下,竞争对手还能拿出更低价。

接下来是流水一样的亏损,最多的一个月,彩虹星球亏损300万,「我们每天只有几千块钱的进账」。公司大量员工离开,办公室是沉默的,所有人都垂着头,偷偷打量王来库。大家都想知道,这个创始人该如何抉择自己的下一步。

5月,王来库和韦阳去了北京,参加一场培训,他们想最后「再往前走一走」。但正如韦阳的预测,彩虹星球面临的是一场非个体能阻挡的浪潮与命运。2019年9月,由于资金链断裂,王来库卖掉了所有柜机。这也意味着,王来库和彩虹星球3年的尝试又走向了失败。

信任至上

王来库不是个容易放弃的人,他始终有办法。

第二年年初,王来库决定将彩虹星球转型为线上直播。那年3月,他们卖出了20多万单西红柿,王来库一度觉得希望降临。9月,彩虹星球的鸡蛋在抖音上大卖,一天卖了50万单,「高兴得不行,都快要疯了」,王来库说。

但很快,他们的抖音直播被强制关闭,王来库才知道,抖音不允许直播间出售鸡蛋在内的易碎生鲜。有同事干脆去了北京,抱着鸡蛋箱子在抖音公司楼下,和别人解释,彩虹星球的鸡蛋不会摔碎,也不会发臭。

做直播,意味着走出西安,王来库和他的彩虹星球也将面临更大的评价体系。有一次,王来库在一条讲解列巴的视频中,拿了市场上几款列巴讲解,在其中一秒的视频里,由于失误,露出了一家公司的名称,结果,被说成是「不正当竞争」,惹了麻烦。

这样的小的挫败还有很多。还有一回,负责彩虹星球质量检测的苏睿出镜,她拿着一款芝士蛋糕,面向镜头说了一句,「不加泡打粉和塔塔粉」。结果,这条视频又被举报,称其「扰乱市场秩序」。

在风波最多,也是网络上的暴力最泛滥的时刻,是王来库扛下了这一切。当时,恶意评论不断滚动,当时的员工苏睿,正在直播介绍福建河田鸡,一时间手足无措。王来库放下手机,冲到直播区,顶替她, 「我当时看她已经快受不了了」。

评论还在继续,王来库一个人站在桌前,从头至尾介绍彩虹星球的历史和初心。所有人陷入疯狂的情绪里,他像一个孤独的斗士。

他有自我调节的办法。在过去的几次低谷里,坚持做彩虹星球,王来库觉得,只需要向自己交代,把这件事做下来。但现在,他需要向直播间的每一个人解释,他为什么要这样做。当时,王来库的妻子小娜也在彩虹星球工作,负责直播业务。她能明显感受到,王来库情绪的变化。

那段时间,王来库成了公司里最频繁看评论的那个人,同事看到,有时候他就一个人坐在那里,静静地刷评论,一言不发。「我极度想让别人知道,我们不是那个样子的」,王来库反复说,自己在做一个信任工作。

信任是最宝贵的,也是最脆弱的,王来库明白这一点。而支撑他面对这一切的力量之源,是他坚信自己做的事情是正确的。

事实上,在不被关注的地方,他已经做得足够好。在彩虹星球另一位合伙人惠斌记忆里,王来库对彩虹星球产品的要求一向严苛。彩虹星球去年有一批福建河田鸡,突然被查出饲料里存在抗生素,王来库紧急叫停了这批货。彩虹星球的产品是年订,所有消费者已经为一年的河田鸡买过单,现在叫停,难以向顾客交代。况且王来库的一句「下架」,整个河田鸡产品链也要面临重新大调整,惠斌私下找到王来库,问他,「是否可以有点空间?」毕竟他们在做一件比国家标准更严苛的事,这批河田鸡依然是上佳产品。

小娜、王来库、惠斌、苏睿在找河田鸡的路上

王来库拒绝了。彩虹星球当时所有的河田鸡被下架,他向所有顾客承诺,无条件退款。但最后,几乎所有人选择相信彩虹星球,「整个直播间里选择退款的人数只有几个人」,惠斌说。

这一度让惠斌很震惊,他第一次理解了王来库为什么要这样做。事实上,彩虹星球这些年的「亏本生意」并不少。比如,在西安蓝田县,彩虹星球有一片老黄豆种植基地,今年霜降得早,农民的黄豆都蔫了,高高的豆杆低垂在土地里。为此王来库专门去了一趟,当地农民张旺石告诉他,「今年至少得减产2/3」。但这些减产,并没有对张旺石造成实际影响,彩虹星球承包了他们的销路,自然也承担了所有损失。而他要做的,只是等待,等待下一个节气来临,再安心种上冬小麦。

但无畏的理想家也会有在乎的东西,那就是自己的家人。迄今为止,王来库唯一一次动摇,是接女儿放学的时候。当时彩虹星球正处在舆论风暴中心,在幼儿园,曾经和他相识的家长们,不再和他打招呼,只是远远看着他,眼神充满打量。从那以后,王来库几乎没再接过孩子。

「他们怎么看我无所谓,不能影响我的女儿。」

王来库和两个女儿

理想主义者的焦虑

从那次舆论风暴后,身边人都察觉到了王来库的焦虑。

这样的焦虑,根源是王来库极致的理想主义。彩虹星球一直在以社会企业的姿态尽责,但社会企业在中国依旧是个不常见的词,完整科普起来是件难事。有时候,就连彩虹星球的员工解释起来,同样会卡壳。王来库有时候会着急,「彩虹星球做了好事,如果自己都说不清,还怎么让别人相信」。

作为公司最大的IP,王来库几乎无时无刻不和彩虹星球绑定在一起。过去在直播镜头前的失误,让王来库变得谨慎与不自在。而到了10月,在彩虹星球被认定为社会企业的3个月后,他在审计公证现场,在公证处和会计师事务所工作人员面前,神态自若。但到了镜头前,他也会紧张,「我该怎么向别人表达一件真实的事?」三台机器,一段关于社会企业的简单解释,他对着镜头说了一个小时。

他只想能做得更好一点。

他关注世界,又渴望让别人理解,这些痕迹在彩虹星球处处可见——王来库让员工们做健身操,公司的书架都是关于营养与健康的书籍。为了提振士气,在彩虹星球最低谷的时候,他还带余下的人去了一趟延安,同去的惠斌是被鼓舞到的人之一——他看到了王来库性格中的坚韧一面。

王来库在羊群里

王来库始终以最高的标准要求自己。在彩虹星球,他是来得最早的人,每天八点前到,几乎凌晨才离开。高压的工作,让他对自我的严苛也影响到了同事。在王来库的会议上,看手机与电脑,以及走神是大忌。有一回,一个员工在会上发呆,眼神多次飘忽,王来库直接点出,「我刚刚和你对视三次,你一次都没看到」。

在公司里,自己的妻子也没有特权。即使在家里,小娜也常常觉得,自己和王来库是同事关系。一回小娜过生日,王来库要陪她一起在家吃饭,却同时邀请了公司好几个负责人来家。小娜顿时失去了心情,她知道,这场家庭聚会又变成了公司会议。「因为按照他的思维,他觉得一点问题都没有,还是一次开心的生日」。

「我其实特别不想回到彩虹星球,我下意识想削弱我们这种(同事)关系,但我是他的妻子,看到他有需要,我必须帮他。」小娜说。

妻子小娜说他心里「装了太多事」,这也让他很少有工作以外的情感表达。与王来库交谈,会发现他的记忆经常闪断。关于童年,王来库只记得和爷爷在兰州农村时,一地的紫色苜蓿花,这些色彩是他关于童年唯一的记忆。

而这一抹紫色,象征着田野,那也是他最舒适的地方。

他喜欢,并且热爱田野。10月15日那天,我们一起走在西安市蓝田县的彩虹英杰农场上,天气多云,气候舒适。这里是合作的有机农场,到处都是彩虹星球的痕迹。王来库看着一米多高的大葱、成片的樱桃林和四处散步的鸡,感受着自由和天然——那是他少有的放松时刻。

农场的创办者英子,是他的合作伙伴之一。英子是一位老师,因为空心村问题,她租下了老家村民的田地,建起了有机农场。

自从第一次接触到王来库,英子就知道,他将会是自己信赖的伙伴。因为,王来库和她的理念非常契合,他们都想在农田里实现一个小小的梦,不打农药、不施化肥,让土壤自然呼吸,作物自然生长。

王来库也展现了作为社会企业家的担当。在农场里,英子招募了十几位同村农民帮忙拔葱。其中,一位65岁的农民老伯,因为这批有机大葱,重新获得了一份工作,一个月能拿到3000元左右的工资。「过去他总是担心没有工作,他有两个儿子,还没结婚,还在为彩礼操心,现在不一样了。」英子说。

彩虹星球老黄豆保护计划,右一为英子

梦变得简单

在彩虹星球的视频里,王来库还有一个名字,「库子叔叔」。

这个名字是王来库自己取的,彩虹星球的所有人也用「库子」称呼他。一次在四川山区,孩子们听说他叫「库子」,都笑了,王来库就跟着他们一起笑。

库子叔叔一直是个思维超前的人,他原本可以依靠过往的红利,过上富足的生活,但他没有这样做。早在十余年前,他已经嗅到了互联网的红利——当时,在做第二家公司的时候,他尝试过许多项目,线上办公协作、线上旅游平台以及二手玩具流通等,这些方向无一不成为未来的风口。

在风口与利益之间,他反而选择了某种责任。在某种程度上,他也是国内第一个做社区团购的人。彩虹星球合作社与社区团购模式类似,但2015年并不像如今电商遍布,在西安,说服人们接受新事物并不容易。

那时候,他想出一个办法,写了一封「给邻居的信」,想要说服他们参与反向定制,挨家挨户上门发,3000多份,没有一个回复。王来库又在幼儿园门口给家长送火龙果,结果保安、接送孩子的阿姨,把火龙果哄抢一空,有时带走一个火龙果还不够,还非得要两个。

这些故事,体现了他的敏锐与坚持。

但对于远在屏幕后的人来说,王来库做的事并不容易被理解。他太不像一个商人,又真切地处在商业世界里,这便是矛盾之源——一方面,他需要向所有人解释他的理想主义;另一方面,他又被商业所裹挟,被舆论所评判。在最艰难的那段时间,所有人能直接感受到他的情绪。当时,在一次会议上,他甚至对员工说,「不愿意和公司往前走,而是抱怨、混日子的人,可以向后退一步。」

当时,大家都沉默了,没有人选择后退。

这些人,都是王来库亲自招进来的。2021年,员工竹子记得,第一次接触王来库的时候,差点把他当骗子看。

那是竹子在彩虹星球的一场面试,作为面试官,王来库冷不丁问她,「你关心澳大利亚的山火吗?」

「不知道。」这是一个相当跳脱且宏观的问题,竹子觉得这个人不像个面试者,甚至一度认为,这个老板很奇怪。

但后来竹子发现,王来库身上有一份偏执,偏执于他在乎的地球、土壤和空气。「我刚开始来的时候,会觉得他很虚,谁来一个公司不是为了赚钱,但观察久了以后发现,如果是为了挣钱,根本没必要做彩虹星球这么累的工作。」

对于每一个前来彩虹星球面试的人,王来库都会说,「我也不知道这事能不能做成」。但王来库总有办法,让心怀同样目标的人凝聚在一起。比如负责彩虹星球产品质量检测的合伙人苏睿,她第一次听到这句话,同样是和王来库第一次见面的时候。当时彩虹星球正经历一场焦灼的竞争,办公条件相当简陋。苏睿海外留学归来,此前还在一家知名公司工作,但王来库坦诚的理想打动了她, 「因为他不管别人怎么想,他一直在做最真诚的表达」。

王来库追蕨麻猪

只有理想家会这样自信而大胆。近日王来库又做了一个大胆的决定,将公司60%的净利润用于保护地球。他一直都想这么做,从2015年的那份声明开始。认定社会企业,拿出自己所持股份的90%回馈社会,向所有人公布自己8年以来每月只拿一元工资,公司从未分过红的事实。这一切,都是为了进一步向所有人证明,自己是一个心怀地球的理想家。

去年,王来库有180天都在找寻食材的路上,在家时间很少,妻子小娜希望王来库能有多一些属于自己的「人生」。但彩虹星球是王来库的使命,山谷、草原和丛林反倒让他重新获得了平和。关于此,他有两件开心的事,一件是开车去找藏在巷子里的小店,吃兰州拉面,这是他的乡愁;另一件,则是去大草原上抓猪,去抓蕨麻猪,那天,整个团队里,只有王来库没有高原反应,他抓了16头猪,在草原上狂奔,那是他的自由时刻。现在的他,又重新感受到了理想主义的力量,不是被人在大街上追随,而是走自己的路。

如今遇到质疑的时候,王来库已经能坦然面对。「就像西西弗斯的命运,有的人认为绝望了,有的人却觉得,我每天都能搬一块大石头,我在创造命运。」他还在公司的墙上贴了自己写的一句话,「我是我的创造」。

此前,他发过一条朋友圈,「一个卖鸡蛋的男人,想保护地球,不丢人。」而现在,这个男人,也还在这条路上一直走下去。