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北京3天确诊7例新冠,46人咽拭子阳性,源头直指海鲜市场

2020年6月13日 文/ 王小楠 编辑/ 严冬雪

在经历了56天无新增之后,北京再次出现新冠确诊病例。从6月11日到6月13日,三天内共计新增7例确诊。

另有46人咽拭子阳性,暂无症状,属于无症状感染者,均已纳入严密管理和观察中。

上述人员的传染源全部指向同一处——北京新发地市场,他们或是市场从业者,或者近期内去过该市场,或是这几天新发地确诊患者的密切接触者。

图/ 视觉中国

此外,新发地市场的海鲜、肉类等食品及外环境涂抹标本也有40件呈阳性。在几个确诊患者均去过的同一个摊位上,切割三文鱼的案板和地漏均检出了新冠病毒。同期检测的北京市其他市场的环境样本为阴性。

新发地的这波疫情已经影响到了外地。6月13日中午,辽宁省卫健委发布公告称,6月12日0时至24时,辽宁省新增无症状感染者2例(域外输入),均为北京市12日报告的确诊病例密切接触者。

启动健康大检查

确诊病例均与海鲜市场有关

北京新发地批发市场,是整个京城的菜篮子。这个亚洲最大、世界第三的农贸市场负责了北京80%以上的农产品供应,主要是果蔬和肉类。

北京70%的海水鱼供应来自另一个市场:京深海鲜市场。在北京,很多餐饮机构乃至农贸市场的海水鱼都从京深进货。

此前,北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受新京报采访时候表示,目前在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,该进口三文鱼的供货来源正是京深海鲜市场。

图/ 视觉中国

那么,三文鱼是病毒来源吗?

据北京官方通报,在北京近3天确诊的7例患者中,仅有一人有14天以内的出京记录。该患者刘某某是中国肉类食品综合研究中心员工,五月底曾到青岛出差5天。

对此,6月12日,青岛市卫健委发布公告称,自刘某某6月2日离开青岛已有10天,青岛市疾控部门专家研判排除其在青岛感染可能,按照流行病学调查规范,青岛市不需要追查密切接触者。

也就是说,新发地之外的传染源也被排除了。

6月12日晚间,北京市市场监管局发出开展食品安全大检查工作的通知。生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为此次食品安全大检查的重点监管产品。

与此同时,北京市餐饮业的防控措施重新加强,群体性聚餐被禁止。

冷链管理存活时间更久

三文鱼可能被病毒污染

随着北京各大商超全面下架三文鱼,疑问随之而来:进口三文鱼摊位上的病毒是怎么来的?

健识局获悉,中国每年进口约8万吨三文鱼,主要来自智利、挪威、澳大利亚、加拿大等国家。

多位专家表示,新冠病毒不可能由活鱼传染,更可能来自于其他两个途径:

一是,三文鱼在捕捞、加工、运输过程中被新冠病毒携带者污染,随着冷链运输进入新发地市场。

对这种可能,健识局查阅此前论文,发现今年3月,美国国立卫生研究院、国家免疫与呼吸系统疾病中心、普林斯顿大学、加州大学洛杉矶分校等国际顶尖科研机构联合研究并总结了新冠病毒在各种媒介物质中存活时间。

实验结果显示,在正常的空气湿度及温度条件下,新冠病毒至少能在铜表面存活4小时,在聚丙烯塑料和不锈钢表面存活的时间高达到72小时,而在湿度更高的气溶胶的环境中,新冠病毒同样能够存活3个小时以上。

不过,华科同济医院感染科一名不愿具名的医生分析,冷链运输中低温、潮湿的环境条件适合新冠病毒的存活,存活时间比其他环境更久。

有分析人士指出,以现有物流的速度,进口海鲜如果是空运,从捕捞到摆在市场摊位售卖,时间不会超过24小时。

病毒另一个可能的来源在售卖环节。摆上新发地等农贸市场的摊位后,在切割、售卖环节都有长时间裸露,因此可能被携带病毒的市场工作人员或流动人员污染。

目前,官方尚未确定病毒来源,专家提醒公众,生食确实可能有潜在的风险,因此要尽量把三文鱼做熟再吃。同时做好卫生防护,勤洗手,防止经手传播。

从这两天核酸检测46人呈阳性的排查结果来看,尽管在三文鱼的案板上发现了新冠病毒,但多数专家认为,人传人的可能更大,最终还要等官方的通报结果。

健识局获悉,目前,北京包括新发地、京深在内的6家农贸市场均已关闭。由于几家农贸市场人流量、流通面涉及之广(以新发地为例,这个巨无霸在海外8个国家都有种植/养殖基地,占据整个华北五省农产品交易量的60%),逾万人将接受核酸检测。

上海复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏也在6月12日晚间发布微博称,很长一段时间,中国会持续处于“接近零(本土)病例”的状态,而并非“无病例”,对此我们要有清醒的认识,不要因此采取过度防疫,终止经济和民生的复苏。

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