很明显，来中国大陆三天后，以购物体验好著称的Costco就发生了一些变化，我也见证了大家进入超市后，从体面精致到「大打出手」的全过程。

文 | 枕木

编辑 | 金匝

1说实话，编辑部让我这个周六来逛Costco，我内心是拒绝的。

Costco，中文名开市客，它是美国最大的连锁会员制仓储超市。这周二，Costco进入中国大陆的第一家线下门店开业了。开业前三天，这家在上海的门店就因为过于火爆、限流、暂停营业，屡上新闻头条。

一个名叫「企鹅吃喝指南」的公号描述：保安在商场附近的路边举着牌子，「停车需要3小时、排队买单需要2小时」；离 Costco 还剩3公里的时候，高架已经堵住了，司机带我们从旁边绕了个弯，在还剩1.5公里左右的农田放我们下车，此时正是中午十二点，我们顶着烈日步行到 Costco。

时代周报记者首日探店，称自己「险些遭遇踩踏」，虎嗅的记者更好玩了，他们的文章标题叫做《我替你们去了一趟魔都的Costco，差点死在那里》，在一个名叫「灾难级的通行体验」的小标题里，他们和彬彬有礼的司机师傅聊完了能聊的所有话题，还是堵车，最后，师傅不顾风度的骂了句上海话，然后问，要不绕道10公里再走过去？

9点超市营业前，顾客们已经迫不及待要冲进去了 图源网络

工作日尚且如此，周末会不会更加夸张？为了保险起见，我提前在周五的晚上去踩了点，门口的保安师傅说，开业三天后，已经没有了价值103699元的爱马仕铂金包，也没有标价1498元的「飞天茅台」这类「秒杀型商品」了，不需彻夜排队，只要六点多到达就能第一批进入超市。

清晨六点半，当我到达Costco时，前面已经有近100人正在排队，他们大多是看了新闻后第一次来探店，「听说很便宜，就想来看看」。四点半起床从浦东赶来的徐阿姨说，如果不是因为新闻热议，她都不知道这里开了一家新超市，「沃尔玛老气叻，这个超市很洋气的」。

要进入Costco购物，你需要先办一张会员卡，大家消息都很灵，提前在网上花299元办好了。有人是开车来的，也有人是骑电动车来的，拎着几片吐司和一壶浓浓的茶，大家都倚在栏杆上等待。

不到七点，队伍流动起来，沿着楼梯往3楼停车场走，进了停车场，人群有些兴奋——只要穿过一扇门，就可以下楼进入超市了。

Costco的营业时间是9点，等这扇门开，我们花了将近2小时，秋天的清晨本该是有些凉意的，人太多了，空间逼仄，汗冒出来，有上海阿姨从购物袋里掏出了早早准备的扇子。

越来越多的人涌向3楼停车场，人群被分成一支一支长约100米的队伍，拍视频的，打电话的，招呼朋友的声音，像蜂群一样「嗡嗡」的。排在前面的女孩渐渐站不住了，靠在男友身上：「我要吐血了，我去的不是大卖场，是迪士尼吧。」

终于，临近开门，保安拿起了扩音喇叭不停重复：没有茅台，没有茅台，没有茅台，大家不要跑，慢慢走，不要跑，慢慢走。那扇人人都要经过的铁门上面也贴着7个大字：飞天茅台已售完。

工作人员举着一张牌子：飞天茅台售完 枕木 摄

2如果说上海的Costco排起队来像迪士尼或者环球影城的话，进去后感觉有点儿像宜家，卖场是一个大仓库，空调很足，商品被摆在大货架上。不仅有蔬果、肉类、乳制品、海鲜、花、酒、家具，在收银台附近还有轮胎部、眼科诊所、照片冲洗店。

这是一个让人很有安全感的地方，有一个段子是这么调侃的：如果僵尸来袭，就要躲进Costco，有牢固的水泥墙、足够用好几年的食物和生活用品。最重要的是，僵尸绝对进不了Costco的大门，因为僵尸没有会员卡。

不同款式的会员卡正在出售 图源视觉中国

走进Costco，会瞬间理解为什么它被称为是「XXXXL号超市」，这里的一切都很大，两米多高的熊玩偶，购物车适合双人推，可以躺下一个一年级的小朋友，一盒电池4打起卖，就是48节，肥皂一买就是8块，随便一个蛋糕都像脸盆那么大，拳头大小的餐包，一袋36个。

尽管保安已经反复说过，没有飞天茅台，还是有源源不断的人走向售酒区域。一位名叫Tony的工作人员很无奈地站在那里，手里举着一块白底红字的告示牌，上面写着：飞天茅台售完。

不知因为是周末，还是因为暑假，今天Costco的顾客多是以家庭为单位出来购物，常见组合是3口之家，或者再加上两位老人的5口之家。你可以在购物车里见到各种各样人类的幼崽，吵着要吃烤鸡的，玩包装袋的，要玩具的，看大龙虾的，还有的小朋友太冷了，家人干脆买个毯子，把他裹起来放在购物车里。

一整个上午，我遇见了许多热情的顾客，有拉行李箱过来的，也有坐着轮椅过来的，还有一位新手妈妈，抱着才两个月大的婴儿排队买烤鸡。

到处都能见到打开手机计算器的人，他们三三两两围在一起，一个念数字，另一个算均价，算下来发现，28个可颂42.9元，算下来每个一块五毛三，买到就是省到，两盒麦芬12个，一共59.9元，才5元一个，「真的蛮便宜。」几乎每个购物车都能见到的爆款商品是：37.9元整只烤鸡，39.9元5个超大号的秘鲁牛油果，42.9元28个的迷你奶油可颂，129.9元一罐的科克兰坚果，以及整整齐齐摆放的牛肉。这些牛肉大多来自澳洲，西冷牛排平均一片不到40元。

我和一位Costco的员工聊了聊，他是中国台湾人，他告诉我，肉类是Costco的王牌产品，也是非常具有差异化的商品，不像薯片可乐，哪里都可以买，这类商品做得好，能增加顾客粘性。

「怎么感觉卖场里面很多台湾口音的工作人员？」我把转悠一上午的疑惑抛给他。

「因为Costco在台湾已经有15家店了，比较有做中文服务的经验，这次派了很多台湾员工来支援上海新店。」有些呆一周，有些要呆几个月。这也是为什么，在这里总能听到拖着长长尾音的「小心吼」，「麻烦让一下吼」。

3很明显，来中国大陆三天后，Costco就发生了一些变化。

开业前三天售价为1498元一瓶的飞天茅台没有了，这个价格比贵州茅台厂家零售指导价还低一元；原本售价32.9元的两瓶装味全冷藏牛奶，现在也调到了53.9元；水井坊的特价酒卖完了，原本卖919元的五粮液也调价至1069元了——很多抢破头的东西下架了，或者是调价了，优惠力度已经没有之前那么疯狂了。

开业第一天，1200个车位满了，1500个推车不够用了，收银台等待付账的顾客，从结账柜台一直排到几百米外的商场的另一头，工作人员说，「连脚都放不下。」当天下午Costco的官方APP发布信息暂停营业，但到了今天，商场里的人已经不似之前那样拥挤了。

8月27日，冷冻食品区抢购肉类的顾客们 图源视觉中国

知乎上一位名叫「空一格」的网友曾分享过自己在美国逛Costco的购物体验。在美国，沃尔玛里有很多「穷鬼、醉汉、流浪人」，有的人甚至在店里打地铺，但Costco是不会的，因为需要交会员费，不持会员卡不能进店、不能购物，筛除了一些非会员人群，购物体验是很好的。

人们津津乐道的几个故事是，曾经有一位外国网友，在Costco买了一颗圣诞树，过完圣诞之后，圣诞树死了，Costco退款了，甚至连咬过一口的饼干，也可以无理由退款。会员卡也可以取消两次，并全额退还会员费。

可今天在现场，我问了许多顾客，他们对Costco表现了很明显的失望态度。拖着买菜的小拖车来的阿姨不满意，「网上说的那么好，我过来两小时，排一两小时队，一点都不合算。」她给我算账，坐197路公交车来，来回路费十多块钱，还不如在家门口的超市买东西。转悠一上午，她拉着买菜的拖车，一件东西也没买就离开了。

拥挤让人变得不体面了。一对年轻的夫妇告诉我，来逛Costco是觉得它「档次比较好的」，结果挤来挤去，小孩一直哭，「成本太高了，下次不会来了。」

可以和小朋友身型媲美的大袋面包 枕木 摄

今天，我见证了大家从体面到放弃的全过程。刚进去，大家还是精致的，实在是累了，才在沙发上靠一下，起身时不忘把防尘垫整齐摆好。

三个小时过去，人越来越多，大家都又累又饿，结账柜台外面的饮食区挤满了人，人们围着垃圾桶吃披萨。我目击了两个小型摩擦现场，有人的可颂面包被人偷走了，起了争执，被工作人员拉开，还有另一位年轻女士因为购物车推搡起了肢体冲突，被打出了鼻血，一边捂着鼻子，一边喊，「别让他跑了，调监控，我要报警。」

也难怪，在超市的出口位置，会员卡的退卡处，退卡的队伍很长，人太多了，工作人员两点还没吃上午饭。逛了一天啥也没买的空巢青年我，也丧气地把会员卡退了。毕竟，唯一想买的可颂，一餐一个，也够我吃一整个礼拜了。

8月29日，Costco超市内一些货架上的商品已经被卖空 图源视觉中国

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