很少有人意识到这样一个事实：在中国，没被湖南人调教过的人类已经很少了。尽管湖南从来不是最热门的旅游目的地，讨论新一线城市的时候，也基本没有湖南省会长沙的份儿。但它自带一种强大的感染力，不知不觉俘获你。

弗兰的魔性，藏在塑料味的弗兰话里，带偏功力一流；也在火辣的湘菜里，让人边哭边下筷如飞；还在芒果台的爆款里，无论是沉迷还是吐槽都能给人带来快感。

但弗兰人又相当低调，尽管有制造高潮与话题的本事却很少张扬，以至于你不细想都不会意识到，原来吃喝玩乐这些人生大事，都与湖南有关。

这才是调教的最高境界。你一个不留神，G点就已经被湖南人攥在了手里。

盘踞社交媒体多年的一个经典提问：把台湾人和东北人关一起，到底谁的口音会带跑谁？这位提问者一定没有跟湖南人打过交道。论可以称之为杀伤性武器的方言，湖南塑料普通话必须拥有姓名，且地位不容小觑。

甚至在某些时候，塑普比公认最洗脑的东北话还棋高一着。

你尽可以逼迫l、n不分的湖南人说“张娜拉奶奶拉拉链”，也可以笑话他们平翘舌音和前后鼻音不分。这些发音特点都让弗兰普通发听上去很有喜感，但千万别和他们多聊天。

无数娱乐圈前辈和广大网友都以身试险，证实了最后的赢家永远是湖南塑普。让整个粉圈都严阵以待的地界——湖南长沙，只要哪位明星频繁出入湖南广电大楼，几期节目录下来，粉丝们便不得不绝望接受一口塑普味儿的爱豆。

来看看地道苏州人韩雪的口音被带得有多偏：

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感受到粉丝的绝望了吗？

去年夏天，“创造101”大热的时候，饭圈也有了新词汇：豆化，特指外号豆子的李子璇总能用一口湘潭塑普同化其他小姐姐的口音：

塑普“声入人心”的秘诀在哪里？

这门语言简直是为一切懒惰人类而生，说话时口腔打开幅度小，能不卷舌就不卷舌，爆破音也不太用力，为了少说几个字，稍微改变一下升调或者转调，再加上合适的语气词，情绪就非常饱满了。以至于外地人常常在不知不觉中也开始模仿，早期患者还都不自知，被提醒后才发现魔音洗脑。

长沙市民小张表示，塑普是不可能戒的，只能尽量洗脑周围的人，等大家都开始说塑普了，就不会有人觉得有什么不妥了，是啵？

网友@图院长在微博上提问：除了自己的家乡，你们对哪个城市最有好感？长沙位列前茅，并且是唯一一个全靠美食上榜的城市：

如果你对湖南美食的认识只是各地旅游小吃街上必备的长沙臭豆腐，那你可能错过了一整个湘菜宇宙。地道的长沙臭豆腐的确好吃，但湖南人调教全国人民的野心岂会只有这点。

比起川菜，湘菜多了一层让人成瘾的魔力。人人都听过那个要求湖南厨子不放辣椒而被怼（“那你来炒”）的段子，但当一个外地人第一次吃到地道湘菜时却往往会惊讶：好像也没有传说中那么夸张吧？殊不知，这就是湖南菜系的最大特点：欲擒故纵式地让人成瘾，辣得润物无声。

味蕾被湘菜套牢的第一个信号：小心翼翼地做了一千遍心理建设，却没有舌头喉咙瞬间被点燃的恐怖。这都要归功于辣椒量放得恰到好处，在让人泪眼盈眶的关头及时收手。

湘西土家菜

湘菜夺得人心的第二个诀窍是群众路线：同样是以辣著称，湘菜比云贵川地区的菜系多了几分接地气的家常感，只因花样繁多的小炒实在是太下饭了！

经典的辣椒炒肉之外，典型的小炒还有各种组合：酸萝卜、酸豆角、泡椒搭配牛肚、鸡胗、猪肝......酸辣与鲜香相得益彰，你只好在湘菜面前放弃计算热量和添饭的次数，先顾眼前快活。

小炒黄牛肉，经典湘菜小炒

明知吃辣一时爽，菊花火葬场，也还是无法割舍这一刻舌尖被丰富滋味包裹的快感。湘菜硬是把每个不能吃辣的人都调教成了受虐狂。

这种禁忌般的体验，让每个吃过正宗湘菜的人彻底入瓮，成为了巴普洛夫的狗：只要一提起湘菜，唾液就开始分泌，大脑皮层已经开始为味蕾的狂欢预热了。

湖南人自己也是被调教成功的家乡信徒。曾经沧海难为水，他乡美食，湖南人实在瞧不上。在这里，因为做某种小吃而发家致富的故事比比皆是。看看夜市和小吃店门口排队的架势就知道了，说是千里迢迢、风雨无阻也不夸张。最严重的就是米粉痴恋症候群。

问一个湖南人哪里的米粉最好吃，不同地区会给出截然不同的答案，郴州鱼粉、常德牛肉粉、湘西码粉、永州卤粉……即使把范围缩小到长沙，每个人心中也都有自己专属的粉店，大多数开在居民区附近，也有人会专门拖着行李箱、开着奔驰、打车穿过大半个城市，就为了到特定的粉店嗦一口粉。

湖南当地的粉店大多不讲究环境，只要味道好，永远不缺食客

第一次来长沙的外地人多半会被这种瘾头吓着，不过一碗粉，至于大清早穿着睡衣就来排队吗？有那么好吃吗？嘀咕着，外地人也加入了排队的行列。

原汤排骨粉，为它排队一小时也值得

直到用筷子捞起晶莹的粉用力一吸，咬一口肉饼蒸蛋或排骨，再呼噜呼噜喝下猪骨熬成的原汤，外地人看向本地人的眼神里满是惺惺相惜。

除了米粉，让人魂牵梦萦的还有外脆内糯的糖油粑粑、葱香扑鼻的葱油粑粑、湘西血耙鸭、腊肉豆腐锅、洞庭湖边鱼虾的一百种吃法…….

糖油粑粑，一种地位不亚于臭豆腐的长沙小吃

可以说，除了部分包邮区和两广人民，大多数国人都没能逃出湘菜的掌心，假如去了湖南当地，就更解不了套了。

在社交媒体上，湖南的存在感向来不算太强，没有网红城市，也没在X音X手等平台刷过屏。然而这并不是因为这个省份缺乏“红”的体质，而是它本就拥有一个强大的爆款制造机：湖南卫视，aka芒果台，网红本红。

无论再怎么被黑，湖南卫视的影响力毋庸置疑。下至15岁，上至35岁，精准定位当代年轻人，总能找到一招吃定你。你躲过了自制雷剧，却躲不过热门综艺，你躲过了大热IP，却躲不过鲜肉攻击，更别说那些贯穿整个学生时代的经典，也是一个典型90后的电视偷看生涯绕不过去的三座大山：快乐大本营、琼瑶剧、超女快男。

随机采访一圈周围的人，从来没看过快本的人屈指可数。仔细想想，在对岸强劲对手《康熙来了》之前，很多人的晚饭都是跟着快乐家族一起吃的。游戏环节在小时候看来非常新奇有趣，主持人与观众的现场互动也在国内开创了综艺节目新形式。

《快乐大本营》开播第一期

时间久了，看快本已经成为一种习惯。即使现在已经没有多少好笑的梗，个别主持人也让人无语，快本在饭圈中的地位还是很难被撼动。长沙马栏山广电大楼和黄花国际机场，舔屏族奔现的圣地，迷弟迷妹修行中必经的一站。

没被快本开过光的偶像团体，根本不好意思宣传自己有国民度，

相对于一众网络综艺和其他卫视的王牌节目，现在的湖南卫视已经很难重回当年紧随央视称霸地方卫视的辉煌。新节目层出不穷，年轻人的笑点也越来越高，成长本就是审美与趣味逐渐改变的过程。

可每次被喷或者即将被赶超的关头，湖南卫视又总能做出新爆款，痛点踩得狠稳准，让人不得不感叹：湖南人吃得苦、恰得烦、霸得蛮，真是一点也没说错。

从《爸爸去哪儿》到《歌手》，从《声临其境》到《声入人心》，平时提起芒果台一脸不屑的人，背地里可能至少在追其中的某一档。

这个阵容，可以说把20-60岁的观众都一网打尽了

表面高冷的上司可能是某个明星萌娃的亲妈粉，严肃古板的父母也可能会为了唐国强这类老牌明星追一档配音节目。芒果台一出手，不论什么人群的兴趣嗨点都能一扎一个准。

你总会在细节处感受到湖南人做事时的认真较劲。有时候是令人叫绝的后期p图能力，有时候是细腻优美的节目文案：

或曾迷航，曾遗憾或曾开怀，曾发光；都将和今夜的万水千山，一起封藏。照例地拥抱吧，道别吧，拳拳离愁，衔枚疾走，在剧烈的爱恨中，感恩这一场斩钉截铁的偶遇。我们已经决斗过了。最艰难的时光，最凶猛的欢喜。也许，所有他的不完美，才是对的；人生中最大的遗憾不是错，而是错过。

——《歌手》第四季文案 by 吴梦知

时不时地还能用大咖阵容和走心情怀给人惊喜：

所谓的雷剧、寒暑假疯狂轰炸的琼瑶大戏，也为互联网吐槽文化贡献了数不清的槽点。吐槽本身也是当代青年精神生活中非常重要的一部分。

朋友Helen就是“雷剧专业户”，她说，不值得疯狂弹幕吐槽的剧都无法带来娱乐效果。每天下班边刷剧边笑边骂，过后顿时觉得负能量也开始退散。

可以说，如果没有湖南卫视这个爆款制造机，吃瓜群众的乐趣至少要减半。有时候，承载了最多骂声的，往往也是因为万众瞩目而高处不胜寒。

在纪录片《纪实72小时》的第一集里，摄制组在长沙一家普通餐馆里遇到了一对二婚的中年夫妇。阿姨圆圆的脸上满是不加掩饰的开心：

只是看着他们吃着最普通不过的粉面，你都会忍不住嘴角上扬。越真实越简单的快乐，越具有强大的感染力。

无论是慵懒又千回百转的塑普，还是辣得让人欲罢不能的湘菜，湖南人用最不起眼又最接地气的方式传递着他们快乐至上的价值观，闲时看看芒果台吐吐槽，生活还有多少值得抱怨呢？

监制 | 梗梗

策划 | 艾玛

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