“火腿第一股”金字火腿向医疗领域的扩张计划，并不顺利。

在业绩未达标、被督促履行补偿义务后，中钰资本直接要求回购。7月23日，金字火腿收到了业绩承诺方中钰资本的函件，请求回购金字火腿持有的中钰资本51%的股份。

而在前一天，金字火腿称，分别收到董事长禹勃、财务总监王徽、监事王波宇的书面辞职报告。金字火腿对此却表示，“不会对公司发展造成不利影响。”禹勃、王徽、王波宇正是中钰资本原股东。

为此，金字火腿还于7月24日晚收到了深交所问询函，要求对相关事宜进行说明。

“哪有业绩达不到，就辞职跑路这么简单啊！”有股民在股吧里为金字火腿鸣不平。

但金字火腿董秘王启辉不这么认为。7月25日，王启辉对AI财经社表示，回购成功的话，对于公司来讲也是比较好的事情。第一，可以回笼这些资金，增加公司现金流，资金非常充裕，流动性也没有问题；第二，如果回购成功，公司也有10%的收益，从这方面来讲也保证了我们的权益。第三，可以消除投资者或者市场的心结。

业绩承诺方仅完成5%

中钰资本是专注于医药医疗等大健康领域的金融服务机构。2016年7月、12月，金字火腿先后通过股权收购和增资的方式，共耗资5.93亿元获得中钰资本51%股份。

收购完成后，金字火腿开始进入医药医疗健康产业和火腿及肉制品产业双主业模式发展阶段。

中钰资本与金字火腿也在收购过程中，达成业绩承诺。要求中钰资本2017至2019年经审计后的净利润（扣除非经常性损益后孰低原则）分别不低于2.5亿元、3.2亿元、4.2亿元。值得注意的是，中钰资本2016年6月30日经审计的总资产为2.88亿元，净资产为2.66亿元，2015年度营收仅为3466万元。

营收只有几千万，却在两年后给出2.5亿元的利润承诺，中钰资本的话让外界打上了一个大大的问号。2017年，中钰资本实际完成净利润为1281.39万元，仅达成承诺业绩的5%。

业绩不达标后遭催款，中钰资本的选择引来一片质疑。那么如果中钰资本回购成功，是不是意味着金字火腿就此放弃大健康产业领域？

“对大健康产业应该不会有很大的影响。”王启辉对AI财经社解释，即使回购成功，中钰资本仍是金字火腿的大股东，也可以继续提供帮助和支持。

王启辉表示，金字火腿后面还是以实业为主，把火腿这一块做大，对公司来讲，这还是一个很好的战略问题。

目前，中钰资本持有金字火腿1.44亿股股份，占公司总股本的14.72%，属于第二大股东。6月26日公告显示，中钰资本所持股份均已被质押。其中，截止6月27日，中钰资本持有的5583万股金字火腿股票触及平仓线，且中钰资本未按协议约定完成追保，已构成违约。

金字火腿的野心

实际上，这不是金字火腿第一次受挫。

入局大健康产业之前，金字火腿还涉足了煤炭、互联网金融、新能源汽车等领域。王启辉把这些布局称为“财务投资”，但投资结果并不尽如人意。

金字火腿热衷风口，似乎已不是什么秘密。2012年，全国掀起一股“稀土热”，以稀土为首的涉矿概念股应声大涨。第二年，金字火腿就以8775万元收购浙江创逸67.5%股权，从而间接拥有了煤矿公司神宝1.15%的股份。神宝拥有的采矿权矿区总面积达65.46平方公里。

2013年，浙江创逸还处于金字火腿“主要子公司、控股公司”行列，对整体业绩影响1639万，2016年，这一数字变成了770万。到了2017年，浙江创逸已经在主要控股公司行列消失。

时间来到2015年，互联网金融成为新的风口。在拟斥资3亿元增资一家名为盈科创业投资的互联网金融公司，但因部分股东认为风险大而叫停后，金字火腿开始将重心放在筹建浙江网商银行上面。浙江网商由包括蚂蚁金服、复星、金字火腿等在内的六家股东发起设立，注册资本40亿元。从2014年9月底获准筹建，到2015年6月25日开张，历时近一年。

“一个做火腿的小商人，虽然只有3%的股份，也参与见证了国内首批民营银行的诞生。”开张当天，金字火腿董事长施延军十分激动。

2016年，新能源汽车热渐起，金字火腿可不愿落后于潮流。2016年5月30日，金字火腿全资子公司金字食品以200万收购浙江东润新能源有限公司10%的股权。资料显示，浙江东润的主营业务包括，新能源汽车研发、汽车、租赁，汽车零部件销售等。

金字火腿买买买的步伐并没有停下来。在最近一次较大金额的并购中，金字火腿拟以交易金额1.84亿元，收购上海瑞一医药科技股份有限公司75.905%的股权。

有分析人士指出，金字火腿之所以着急布局，就在于传统业务的增长放缓，急需新的增长点。

一个不争的事实就是，尽管在不停地扩张，但其主要营收还是靠火腿。据2017年年报显示，金字火腿主营业务中，肉制品加工、资产和投资管理、医疗行业营收分别为1.73亿元、6893.74万元、1.22亿元。

2015至2017年，金字火腿的净利润分别为2191.33万元、1989.63万元、1.08亿元。值得注意的是，净利润在2017年突增，则是由于转让子公司金字食品股权所致，由此增加了2017年度净利润1.28亿元。在扣除非经常性损益后，金字火腿2017年实际亏损了261.53万元。