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老鼠门301天后,顾客调料里吃出苍蝇,海底捞劲松店停业道歉

2018年6月24日 文/ 鲁智高 编辑/ 鹿鸣

301天之后,海底捞北京劲松店再次爆出食品安全问题,不过这一次不是老鼠,而是苍蝇。

6月24日,AI财经社了解到,海底捞劲松店在就“顾客用餐时吃出苍蝇”一事向当事人吴女士道歉后,该店今天下午停止营业,“今天接到公司通知,我们下午不营业,因为这两天小飞虫比较多,要进行全面消杀处理。”该店一名工作人员表示,现在不清楚何时会恢复营业。

据吴女士介绍,6月22日下午,她在海底捞劲松店用餐时吃出了苍蝇,值班的吴经理进行了道歉并提出免单以及送礼物,希望她删除拍摄的苍蝇照片,同时不在网上进行曝光;本已气消的吴女士觉得受到侮辱,在离开后对此事进行了曝光;当天晚上,在店家的邀请下再次见面后,她接受了店家就自己吃出苍蝇一事的道歉。

6月24日下午,吴女士告诉AI财经社,她只接受了对方提出的免单,其他东西都没有要。针对店家道歉一事,她表示自己接受的是店家对她吃到苍蝇一事的道歉,没有接受对方“让我删照片、不在网上曝光”等过分行为的道歉。

吴女士称,她看到苍蝇后一瞬间就吐了,当时值班经理进行了道歉,并提出免单以及送水果和一张可以直接消费的200元牡丹卡,希望删除拍摄的苍蝇照片,同时不在网上进行曝光,而这让她感觉受到了侮辱,“我以为给我吃水果和200元的卡是安慰,后来才知道是她要跟我有偿交易,所以我一下子就好心寒,因为前面的道歉和关心都变成了虚情假意的流程套路。”

海底捞劲松店吴经理在今天下午告诉AI财经社,自己一直有道歉,事情发生当天晚上再次见面时,也亲自道歉了,“希望删除照片和不在网上进行曝光,只是随后一说,再没有说啥,可能自己语言表达不对。”

据北京晨报报道,海底捞劲松店龚店长承认门店做法确实欠妥,并将加大清洁消毒的频率,杜绝这样的事情再发生。“我们员工的处理方式和说话确实存在问题,这给顾客造成不好的体验,这个我们今后一定会注意,当天晚上我们和吴女士再次见面致歉,对方也接受。”对于餐饮中吃出苍蝇一事,龚店长称,门店每月都会请来第三方机构对整个店铺进行虫鼠害清消,店铺内部每天也都对前厅后厨各个地方包括死角进行彻底清理。

2017年8月25日,海底捞北京劲松店和北京太阳宫店曝出“老鼠门”事件,媒体发现相关门店后厨存在老鼠在后厨地上乱窜、火锅漏勺掏下水道等食品安全问题;事情被报道出来当天,海底捞就此事进行道歉,对涉事门店主动停业整改、全面彻查;2017年12月26日,海底捞劲松店在停业整顿4个月后开业,同时对门店后厨进行直播。