米其林也入驻天猫？目的是推出食谱走入家庭餐桌

2018年5月21日文/ 袁晶莹编辑/

5月21日，天猫和米其林指南正式宣布达成合作，双方将共同针对美食内容合作、新零售模式创新、全球在地化消费体验升级展开战略合作探讨。

具体而言，天猫旗下“喵鲜生”平台会和米其林合作，将用户需求与食物原产地进行匹配。天猫大快消事业部总经理古迈解释，目前大部分消费者在拿到鲜食产品后并不清楚详细烹饪方式，这一部分米其林可提供。

另一方面，利用米其林的品牌背书，双方的合作可以渗透到采购上游端。例如，天猫可以和米其林共同去泰国拍摄一支泰国榴莲的广告，进行内容传播和场景化营销。

不过，喵鲜生背后的供应链依旧是由易果生鲜负责。

对于米其林来说，这也是从“餐厅指南”向“家庭指南”的过度。目前，米其林在中国市场仅发布过上海市场餐厅榜单，六月将发布广州餐厅榜单，但总体发展速度并不快。和天猫的合作或加快其在中国市场的布局和影响力，并扩大目标人群范围。

米其林中国区总裁方诺德先生（BrunodeFeraudy）表示，米其林指南作为全球美食爱好者风向标，拥有丰富的美食美酒推荐知识和经验，双方此次的战略合作意向旨在探索更便捷、更创新、更具个性化的数字化商业新模式，致力于为更多的用户带来更好的全球化美食体验。（文|AI财经社袁晶莹）