总局通报：美赞臣、雀巢、飞鹤、美庐工厂抽检存缺陷！

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2018年4月17日文/ 冯晨晨编辑/ leon

食药监总局不再，但新成立的市场总局对婴配乳粉及企业的抽检工作依旧继续。

昨日傍晚，国家市场监督管理总局通报了近期抽检不符合食品安全生产规范体系的乳粉企业，美赞臣营养品（中国）有限公司、双城雀巢有限公司、美庐生物科技股份有限公司以及飞鹤（甘南）乳品有限公司4家生产企业上榜。

此前市场总局公布的1号、2号通报也同样是关于食品安全抽检。（点击前往阅读☞市场总局连续发文，中央关注“吃得放心”！）

抽检工作事无巨细，具体到空调保养

食谈君发现，相关部门的抽检工作可谓事无巨细。此前就曾在抽检中查出企业管理者学历造假事件（点击前往阅读☞CFDA再袭乳企业，除了生产缺陷，老总的假学历都曝光了！），这次抽检更是具体到“空调机组相应的维护保养记录”。

4家乳粉生产企业存在的问题如下：

美赞臣营养品（中国）有限公司与双城雀巢有限公司存在的问题可分为两大类：个别生产场所未持续保持生产许可条件；个别食品安全管理制度落实不到位。

美庐生物科技股份有限公司存在的问题比较细碎，包括危险化学品库未设置良好的通风设施、未能及时排除并记录故障、未能定期与食品安全国家标准检验方法进行比对或验证等六项。

而飞鹤（甘南）乳品有限公司存在的问题较少，仅为未能提供空调机组相应的维护保养记录一项。

上述4家乳粉生产企业存在的问题，目前均已反馈给各相关省级食品药品监督管理局，并责令企业按要求进行整改。

食品安全、尤其是乳品安全一直以来都是国家所关心的重点，国家市场监督管理总局局长张茅曾在接受采访时提出，“让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心”。

原国家食药监总局一司司长张靖如此前也表示，总局将在2018年上半年完成国内所有婴幼儿配方乳粉生产企业的体系检查，对于新设立的婴配企业将会有更严格的标准，并且会继续加大飞行检查的力度，对监督检查不合格的企业要及时开展飞行检查。

相信下一步，新成立的市场总局对包括乳粉生产企业在内整个食品行业抽检力度的严格性，只会比原食药监“有过之而无不及”。

此次抽检，对于这4家检出问题的乳粉生产企业来说未尝不是一件好事，可以借此机会发现自身生产或监管方面的不足，避免发生更加严重的问题，使自身发展受到影响，做到防患于未然。

2018，乳粉市场竞争依旧惨烈

说起乳粉企业，就不得不提婴配乳粉注册制。但是，最近公布的一批获批乳粉名单，已经追溯到近两个月前，原国家食品药品监督管理总局在2月24日所公布的第42批名单，4家企业及24个配方获批。

如今，新成立的市场监管局正处在机构改革的关键时期，或许由于改革时期的组织机构和人员变动，亦或是新上报的配方尚未达到审批标准，目前获批的配方数停留在了42批1138个。

而此次抽检公布的4家企业，在这1138个获批的婴配奶粉配方中也均有“席位”。其中，美赞臣拥有10个配方，雀巢为15个配方，美庐为18个配方，而飞鹤则坐拥36个配方，仅次于贝因美的51个，与伊利一同并列乳粉获批数量的第二位。

对于飞鹤来说，2017年，其营业额达到70亿元，甚至有可能会超越伊利。但伊利不知是否因其董事长潘刚在国外接受治疗，迟迟未公布年报，因此，到底谁才是国内婴配奶粉生产企业“龙头”，还是个未知数。

对于各乳企来说，2018年将依旧是竞争惨烈的一年。首先，今年仍将是中国奶粉市场整合的一年，机遇与挑战并存，此外，由于近年来我国二胎政策的全面放开，中国乳粉市场依旧拥有巨大潜力。不过，注册制实施后，并未达到业内人士当初认为的“洗牌”效果，各乳粉企业仍然面临激烈的竞争。

因此，各乳企不仅要在产品知名度与争取获得更多配方数上下功夫，更要严把产品质量关，并建立长期让消费者信赖的声誉，只有这样，才能赢得消费市场。